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茶叶揉捻机的工作流程

日期:2018/7/11 9:10:30 访问量:278 作者: 来源:

最初是手工揉茶,后来出现了茶叶揉捻机,揉茶机其原理是利用曲柄连杆机构带动揉桶在揉盘上作平面圆周运动,揉桶盖、揉盘及棱骨产生的综合作用使叶片卷曲,从而完成揉捻过程。这种揉捻方式与传统手揉捻出来的效果是一样的,能够完成各种条形茶的揉捻作业。下面我们一起来了解一下茶叶揉捻机的工作流程是怎样的?

茶叶揉捻机的工作流程:

1、杀青过后的茶叶定量装入揉桶内;

2、揉桶在揉盘内作水平回转;

3、桶内茶叶受到揉捅盖的压力、揉盘的反作用力、棱骨的揉搓力以及揉桶的侧压力等,使茶叶揉捻成条,并使部分叶细胞破碎,茶汁外溢,达到揉捻目的;

4、当揉捻完毕后,,打开出桶盖将茶叶取出,即可流入下一道工序。

杀青后的茶叶通过茶叶揉捻机的揉捻,适度的破坏叶内组织,挤出茶汁,改善了口感,同时也有利于卷紧条索,干燥成形,使茶叶即容易冲泡又有一定的耐泡性,提高了饮用的价值。如需了解更多,欢迎来电咨询:18258931801。

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