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茶叶机械是怎么来辨别新茶与陈茶的呢?

日期:2016/7/5 16:52:43 访问量:1161 作者: 来源:

茶叶机械的使用,给我们制造出更好的茶叶提供了更大的方便,现在随着各种不同的发展,各种茶叶机械也在不断的更新,现在我们就来用茶叶机械辨别一下新茶还是已经泡过的旧茶,到底怎样就会更好的发展,现在就做一个简单的介绍。
  当然,新茶比陈茶要好,这是指一般而言的,并非一定如此。适时贮藏,对龙井茶而言,不但色味俱佳,而且还具胜之美。又如乌龙茶,只要保存得当,即使是隔年陈茶,同样具有香气馥郁,滋味醇厚的特点。 不过,在众多的茶类花色品种中,对较多的茶叶品类而言,还是“以新为贵”。 要判断新茶与陈茶,可以从以下3个方面进行辨别的:
  1、可从香气分辨新茶与陈茶。随着时间的延长,茶叶的香气就会由高变低,香型就会由新茶时的清香馥郁而变得低闷混浊。
  2、 可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。大抵来说,绿茶色泽青翠碧绿,汤色黄绿明亮;红茶色泽乌润,汤色红橙泛亮,是新茶的标志。
  3、还可从茶叶的滋味去分辨新茶与陈茶。不管何种茶类,大凡新茶的滋味都醇厚鲜爽,而陈茶却显得淡而不爽。
  所以,大家在对茶叶有了一定了解后,还是可以知道怎么可以辨别新茶和旧茶的。

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